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Re: 今天作的家常菜們 by asdf
Re: 今天作的家常菜們 by Steve

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August 12, 2007

- Bon appetite

今天作的家常菜們

By Diane at 2007-08-12 12:00 AM

這是黛安今天下廚所作的家常菜們。

很久沒有找朋友來家裡吃,S 問今天晚上要不要弄點東西在家裡吃,想想也成,她才剛到Melbourne一個禮拜,好像還沒有吃頓比較正常的"台菜",所以晚上大家就隨便買了點菜回家炒炒煮煮,加上D先生帶了瓶白酒,晚餐就在家裡辦桌了。如果桌子長一點,看起來還挺像流水席的 XD

並且,今天學了一課關於牛肉是從牛先生的哪些個部位來的:


:: 圖片來自 http://www.heavywinter.com

今天算錯時間,把Porterhouse steak煮得變成八分熟(套句小S的說法,真是暴殄天物!),下次買的時候得注意遺下厚度,不然好肉一塊還真是浪費掉了。不過雖然是八分熟,當成冷盤的切片牛肉,好肉質還是吃得出來...(再度流口水中)。

p.s. 已經很久沒有學作新菜了,最近真是懶散過頭了阿阿

Comments

喔這個我沒看過...但顯然我的名字出現了...
maybe 我不應該教大家煮好牛排...哈
會被寵壞...

[1] Steve @ 2008-04-05 11:43 PM [reply]

>>1 Steve says...
喔喔勾起了美好生活的回憶阿阿阿阿阿阿 (現在是相當明顯的對照組)

看來得整理一下網站了..放圖的網站掛了...一堆叉燒包 冏...

[2] asdf @ 2008-04-07 10:48 PM [reply]
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