June 04, 2006
清淡飲食
最近工作爆忙，飲食也很怕油膩，
週末也不想動手特別作什麼麻煩菜，
兩個馬鈴薯加紅蘿蔔，一條小黃瓜，一顆白煮蛋，
放下幾粒切塊的橄欖，拌一拌就好了。
開了瓶白酒，腰果跟起司當零食，
以上是今天的午餐。
每天心情能這麼清爽也真不錯。
由 erinn 發表於 June 4, 2006 10:03 PM | 引用dear jessie
沙拉真的很清爽喔!
我週末最常作的菜是乾煎菇(各種菇都喜歡)
配烤麵包及橄欖油,
真好吃呢!
dear 風
對, 沒有加任何醬!
只有蒸馬鈴薯及紅蘿蔔時,灑了鹽,
有時加些松子或核桃, 會更香!
Jessie的台復出了喔!!
你的乾煎菇怎做呀？我改天也來寫我的和風歐式菇類做法
由 聚水藏風 發表於< June 5, 2006 10:52 AMdear 風
乾煎菇, 要點1.是要擦乾菇菇,水份愈少愈好!
2.油不用太多, 爆香蒜頭後, 把菇放下去!
3.不要一直炒來炒去, 停留一下,
翻個面後看差不多就盛起來啦!
以上是我的經驗~ 呵呵 沒什麼撇步!
回去亞洲一個多月,我居然暴瘦差不多五六磅 (2~3公斤),我跟老公說,這都虧我吃中國菜和日本菜的功勞,所以回美國以後直到現在,我一點外國東西都不碰,就生怕又會復胖回去.我現在也覺得起司太鹹,味道也太重,所以都不碰.可是不知道我這樣能夠"撐"多久?畢竟要我在美國完全都不碰西式的食物實在太難了.
現在只想再吃碗麻辣鴨血湯就會很滿足的 乖媽
由 乖媽 發表於< June 6, 2006 04:22 AMMuch better than my lunch.
I only ate sandwich
看起來好好吃喔＜特別是特寫的鏡頭
由 小英 發表於< June 6, 2006 10:44 AM中午了,一想到辦公室附近油膩膩的便當....
望著沙拉的照片嘆氣 >
好好吃的樣子,尤其是右邊那片小黃瓜,
好可愛,讓人好想吃了他~~~
對阿對阿就是那片小黃瓜.....
由 小英 發表於< June 6, 2006 01:17 PM親愛的乖媽
我去看小乖”懊嘟嘟”(台語)的照片，快笑死我了，
沒想到你們那麼喜歡那家旅館!
我最近超想去日本的呢!
真羨慕妳能”暴瘦”啊~ (cookie八成已經”哼!!”個沒完~)
hi, Michael,
^__^ Sandwich is not bad…
It depends on your mood.
Dear Muumi
那就自己作啊, 真的很簡單喔!
Dear 小英
哈 哈 下次我們來個午餐沙拉的約會吧!
妳何時搬家啊?
哈！
看來大家都差不多，我也是很忙
週末在家就弄些生菜莎拉、醃黃瓜、醃甜椒
然後從周一到周五幾乎都吃這當午餐或晚餐
頂多配上麵包與Cheese
上週末回母親家，才突然發現
現在要回到母親家才會吃到肉
沒想到不知不覺的變成健康素的人了
由 熊熊 發表於< June 6, 2006 09:54 PM一個半月沒自己煮了
今天試著弄了你這道菜
好吃!!
Dear 熊熊
是啊~我想妳也是忙，能回家補一補，真好啊!
上星期我有想到: 妳公司還在我公司這附近嗎?
我怎麼從來沒碰過你咧?
Dear 風
我想到水煮蛋的份量，我應該寫兩個，
因為我分別在小碗中放了一顆蛋，
然後再挖大碗中的馬鈴薯等放到小碗中攪拌，
這樣就確定一人有吃到一顆完整的蛋了。
tester
由 quawn 發表於< June 11, 2006 05:44 PM