GRANDIA'S BLOG 沒定義~~~~ October 29, 2008 02:20 PM | JannyTalk | EDIT |

一夜一蛋糕,傻婆
Originally uploaded by Janny Lee.
同事教我如何善待自己,隨遇而安,面對壓力緊繃時刻最好適當地放縱自己。放縱?抽煙、喝酒嗎?試過了,沒效,更累。Spa?很奢侈。

我覺得這些都是人生大哲學,我還需要學到老。讓忙碌填滿整個心靈空間,我就腦袋一片空白,應該也不曾想過如何去善待自己,我很笨,但朋友不准我再形容自己笨。

近日,我也發現到不能再固執了,不管忙不忙碌的夜晚,我都情不自禁地烘製蛋糕,連日來,我一共烘了13個香蕉蛋糕,相等於我12個夜晚都是在等蛋糕出爐後才睡覺,其中一晚是連製兩個的,有加班的日子,我也是洗完澡就自動摸到廚房製蛋糕,再泡在電腦前打稿,當時我一點並不覺得累,我怎麼啦?

我想,自己有察覺到異常,應該還好吧!那是從製果醬延續迄今,我好像好忙。我製東西都是第一次的最完美,食品也是第一次出爐的讓人回味,雖然第一個蛋糕也是這樣教我難忘的,但接下來的也有不錯的,只是我都習慣地打了折扣,希望找回第一次的味道,這樣子很不對,我清楚。

要懂得如何讓自己的傷害減至最低,才能在無常的世界找到一個安身立命之所,這個道理我也懂,結果,年多了,朋友都生氣我怎麼還沒放下,不斷對人生逆境耿耿於懷,我都說,我真的很笨很笨,是沒人相信。

我依然熱忱地烘製,希望我知道自己在做什麼,是在研究如何製得更好,而非有病,不然我又會慌張了。

我一直都有一個開小食店的夢想,看著顧客享受我親自烹飪的美食,我會很開心,可是這個夢想,已經幻滅兩次,想必已經胎死腹中。提起這,同事又笑我,不是唯一館,就是only one,是有緣人才有口福吃到我“第一次”炮製的美食啦!

以前我會這麼想,現在我不認同,我覺得應該會不斷有驚喜,算不算開竅呢?放心,我找到自己的位置了,難得的進步。

不管怎樣,我依然對能多元化發揮的Only Art 概念情有獨鍾,那是畢生最美的靈感。

最近我對人事、日期、時間完全失去觀念,懶惰思想,所以原諒我無法記起朋友的生日,所以即來的,過去的,請大家包涵,但誠意的祝福我不會吝嗇:

願你,生日快樂。


小草 29 Oct 2008

偶然來到你的部落。:)
我只有一次做蛋糕的經驗,因為我很懶。呵呵!不過,我卻超愛吃蛋糕!:p
你的蛋糕看起來很美味哦!

vy | October 29, 2008 06:17 PM

歡迎做客。低糖蛋糕,很健康。有機會教你。無糖水果冰淇淋也可DIY,這個驚喜也能分享,歡迎交流。

janny | October 29, 2008 10:42 PM

我想妳女兒一看到蛋糕一定退避三舍,高喊小妹怕怕! 哈哈!

splee | October 30, 2008 12:06 PM

我想妳女兒一看到蛋糕一定退避三舍,高喊小妹怕怕! 哈哈!

Splee | October 30, 2008 12:07 PM

哈哈,你好像聽到。她不愛吃蛋糕,都是送給朋友吃,想到誰就送誰,她帶去學校送給老師校長吃,沒浪費,但她真怕我繼續瘋狂做蛋糕,昨晚終於對我喊cut。 

janny | October 30, 2008 01:07 PM

哎喲,我真是大頭蝦!祝你生日快樂。要請我吃澳洲大紅蟹哦。

janny | October 30, 2008 01:10 PM

圣 诞 节 我 们 有 做 活 动, 到 时 把 研 究 失 败 的 不 同 品 味 牺 牲 品 全 搬 来, 帮 你 搞 掂 到 完! :)

吹 不 胀. | October 31, 2008 01:56 AM

這樣不就成了垃圾耶誕?呵呵....

janny | October 31, 2008 01:47 PM

榴莲又乘我不在时开花结果,建议你做榴莲蛋糕吧!

toomatoo | November 2, 2008 12:07 PM

嗯,不錯的建議,還沒試過,不過我已果肉貯存冰箱, 等你回來做給你吃,因為我只能把第一次做得最好,哈哈,我也期待那味道!

janny | November 3, 2008 03:37 PM
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