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阿伯與可兒的有機農產


阿伯與可兒農產品取得的認證有:

前幾天終於到阿伯與可兒網站挑了幾項農產品付錢下單。應該是為了節省燃油與人力也爲了貨運效率,每個地區都有固定的送貨時間,我們宿舍則是每星期三;也因為如此的貨運計畫,你可以讓阿伯與可兒的可愛貨車每個禮拜送一箱不同內容的有機蔬果到你家門口。
這禮拜三的《小小奢華有機蔬菜箱》內容有:五根嫩葉紅蘿蔔、一顆肥嘟嘟紫茄子、一球花枝招展翠綠甘藍菜、兩顆含苞嫩葉小萵苣、兩大一小核心家庭西葫蘆、一大把生機蓬勃芥藍菜(好像是)、一盒富貴盛開大蘑菇數朵。共13.5個女王頭,好奢華的貴.....
除此之外,堅信無肉使人瘦的我很難放棄讓血淋淋的無辜家畜在我口中無助掙扎的慘忍娛樂,所以我又訂了莎朗薄牛肉300g一盒,還有六條裝豬肉韮蔥香腸450g一盒,又有8.63與3.96個金剎剎女王頭跟我說掰掰。(淚,我幹麼讓老家的親人拼死拼活來讓英國的農夫可以在全球化的農產競爭中活下去?)

所有的農產品皆不搭飛機從其他較便宜的農產地,如葡萄牙、西非千里迢迢送來,而由英國當地農場提供,不僅降低了二氧化碳的排放量,也讓英國的農夫在全球規模的低價競爭中得以小小地喘口氣。上架蔬果也選用當季產品讓地力得以保存;不過我倒是很想知道到了冬天阿伯可以擺上何種蔬果讓我們選擇。除此之外,也是多所英國學校學童營養午餐的生鮮蔬果供貨廠商。

我不在乎有機農產品到底能讓我多健康,可是我倒是滿在乎有機農產能否讓環境健康一點。當然單就價面這些產品的確貴,但比起特異龍、猩芭莉等超市大賣場加諸在地球環境與社會結構(不論是產地或消費地)的成本,怎麼樣算是便宜怎樣算是健康或許就有不一樣的考慮了。

flying like a blueJay, in folder 中土生活、博士班紀錄
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