July 19, 2006
吃一頓視覺系料理

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做菜憑靠味覺,就跟走路要看路的道理一樣簡單。
但是,如果有一天,味覺消失了呢?

每次妹妹重感冒,舌頭就會殘障,變成一個「無味」的人。
這種時候,不管是苦瓜杏仁,或是榴槤檸檬,她都可以生吞活吃;
偏偏,即使這樣,她還是愛做菜。

她把這一類用眼睛估量調味的料理,命名為「視覺系料理」,
她自己煮得眉飛色舞,旁人吃來卻心驚膽跳,
就像在吃俄羅斯輪盤。

「我…可不可以…不要吃…」今天我終於發出哀嚎。
「不行。」妹妹卻霸道得很。
「料理之所以美味,是因為它能精準地傳達出做菜的人的心情。
如果心情很悲傷,就會做出黯然消魂飯; 如果眼睛看不到,就會做出燭光晚餐…」

「如果內褲破了一個洞,就會做出走路有風-春之饗宴。」
我接著她的話說,結果被白了一眼。

「等妳能吃出視覺系料理當中,嚼臘般的憂傷,妳就能了解我此刻的心情了。」
妹妹的話高深莫測,好像我不吃她這一頓,就會墮入十八層地獄,永世不得超生。

好吧,今天練習的害怕的事,
就是讓我的胃,去鬼門關逛一圈。

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